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考生飲食五忌
發布時間: 2008-5-13 15:34:48       編 輯: 江艷       字體:     我要投稿

要準備中高考了,家長當然也不能閑著,忙著張羅各種好吃的為孩子做好后勤保障。雖然家長這種急切的心情可以理解,但要注意不能陷入考試飲食的誤區。為此,疾病預防控制中心提醒大家,考生飲食方面應注意五忌:

一忌飲食不足

長時間備考加之神經緊張、情緒激亢,此時,如果沒有充足的營養作后盾,勢必影響臨場發揮,導致考生半途暈場及考后大病。因此,對于那些厭食的考生,切不可聽之任之。一定要讓他們全面地吸收營養

二忌暴飲暴食

飲食過量,血液會過多地集中在胃腸等消化器官,大腦所需要的營養及氧氣供給不足,使人感到頭昏、乏力和困倦,特別是貧血的考生,最易暈倒考場。尤其是午餐,如果中午吃得過飽,人體因為飯后的食物特殊動力作用,容易困倦,對下午的考試相當不利。

三忌營養失調

高考期間,尤其要注意合理的營養配比。在保證營養平衡的前提下,要相應地限制主食的用量,適當增加高蛋白、高磷脂、高維生素食品。有的家長在高考階段總是給孩子吃些平時不常吃的比較貴的食物,實際上沒有必要。只要保持平時的一些基本攝入量,保證原料比平時新鮮就可以。

四忌飲食不潔

飲食不潔容易造成身體腸胃疾病,若在平時請個病假,休息幾天就可以恢復,但在考試期間,錯過了留下的只是遺憾。所以,此時千萬馬虎不得,一定要注意飲食衛生,以保證身體健康。

五忌菜肴乏味

質量低劣、口味單調的菜點,會使胃口欠佳的考生更加厭食。為了供給足量的營養,必須在菜肴的色、香、味、形上下些功夫,以增強食欲。所以,現在才是真正發揮媽媽們聰明才智的時候,趕緊拿出您的拿手絕活吧,精心準備,讓您的孩子胃口大開,多多攝取營養。

此外,也不可吃太多辛辣和油膩的食物,否則容易引起大腦血液供應不足。 (中國臺州網)

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